Наверняка, большинство из нас не представляет своей жизни без сахара или меда. В средневековой Европе сахар ценился очень дорого, он считался роскошью. Самый древний сахар – коричневый – приготовлялся из сахарного тростника, который рос в Индии и в Египте и транспортировался оттуда в Европу и Рим еще две тысячи лет тому назад.
Обычный среднестатистический житель подслащивал свою еду и питьё медом, который, кстати, гораздо полезнее сахара. Однако запретный плод сладок, и чем дороже был сахар, тем больше было желающих его отведать. В 13-14 веках им могли полакомиться только избранные – приближенные королей. Хранился он, как и подобает столь дорогостоящему продукту, на замке, в специальных баночках.
В свекле сахар обнаружили не так уж давно – меньше трехсот лет тому назад. И только двести двадцать лет тому назад люди научились извлекать его оттуда. В девятнадцатом веке свекловодство уже было налаженной отраслью мировой продукции.
Что касается России, то первый сахар там появился в начале второго тысячелетия. Он тоже быстро стал привилегией знатных особ и приближенных русских князей. В начале девятнадцатого века, как и во всем мире, сахар стали производить из сахарной свеклы и в России.
| Всего комментариев: 0 | |
Итальянцы при выборе девушки скорее предпочтут бло...
Известен факт о том, что многие успешные люди, прежде чем добиться успеха, установили для себя ря...
